漁業產業議題講師介紹

謝清輝 副董事長 中華海洋生技股份有限公司


擁有40年的養殖實務與研發經驗,並成功運用生物科技發展多項專利產品與配方,而大幅提升各類魚、蝦之養殖成果。

 

鄭安倉 博士 高雄海洋科技大學水產養殖系暨研究所

現任:國立高雄海洋科技大學水產養殖系暨研究所 副教授 
學歷:國立臺灣海洋大學水產養殖系 博士 
專長:水產養殖、水產繁殖、箱網養殖
 

陸振岡 博士 國立臺灣海洋大學水產養殖系

畢業于美國馬理蘭大學,取得海洋生物科技博士學位。

陸博士專注水產養殖、海洋生物科技和產品的開發,是知名水產動物基因轉殖工程專家。目前在國立臺灣海洋大學水產養殖學系任教與博士導師。同時擔任亞太生產力組織(APO)特約講師。曾擔任多家國際企業科技顧問。經常在國內外行業雜誌與學術雜誌和國際會議上發表各類學術論文,並獲得國家與國際發明專利項30多項。現執行農委會智慧水產養殖計畫。


陳歷歷 博士 國立臺灣海洋大學水產養殖系

陳歷歷博士為臺灣海洋大學海洋生物研究所教授兼所長,專長為微生物學與水產病毒學。

近年研究方向為蝦白點症病毒與石斑魚神經壞死病毒的致病機制與防治。
 

呂明偉 博士 國立臺灣海洋大學水產養殖系

 

現任:國立台灣海洋大學水產養殖學系 副教授

學歷:國立中山大學海洋資源博士

專長:病毒學、免疫學、生物技術
 

沈士新 博士 國立臺灣海洋大學水產養殖系

現任:國立台灣海洋大學水產養殖學系 教授

學歷:美國密西西比州立大學博士

專長:水產生物飼料營養, 餌料生物

 

劉展冏 博士 國立屏東科技大學食品科學系

現任:國立屏東科技大學 食品科學系 副教授

學歷:美國賓夕法尼亞州立大學   博士

專長:食品工程、食用膠體化學、食品化學、食品物化特性、食品安全管制系統ISO 22000、 FGMP、 CAS及HACCP等食品安全驗證輔導生產履歷、食品可追溯性美國FDA訪廠先期輔導、品質文件建置翻譯暨現場口譯、缺失追蹤矯正回覆
 

蔡政勳 總經理 寬緯科技股份有限公司

現任:寬緯科技總經理

學歷:

-        天主教輔仁大學企管系學士(1990)….台灣台北

-       國立中山大學企研所碩士(1993)….. 台灣高雄

-       中國科學技術大學(USTC)管理博士班..安徽合肥

經歷

-       台灣上市銀行監察人

-       大學創投投資董事

蔡總經理擅長結合時事、區域經濟趨勢現況,匯集華人先賢的經營智慧法則,跳脫西方管理理論之限制。

陳建志 經理 昇泉生物科技股份有限公司

畢業於國立清華大學化學研究所,對於環境自由基與水質處理有深入的研究與見解,並透過多年的田野考查與實證,終於發現環境自由基與養殖業的疾病是息息相關,同時也發現可以中和環境自由基的方法,藉中和自由基保護水中生物,最終達到水體修復的效果。  

 

畜牧產業議題講師介紹

林原慶 研究員兼組長 財團法人商業發展研究院

財團法人商業發展研究院
經營模式創新研究所
經歷:
- 富蘭克林證券投資顧問公司研究部研究員
- 工研院產業經濟與趨勢研究中心產業分析師
- APIAA亞太產業分析師證照
- CFA特許財務分析師證照
專長:產業分析、市場與企業策略分析、供應鏈管理、財務分析
 

龔建嘉 (阿嘉) 鮮乳坊創辦人

熱血大動物獸醫師   

郭曜郎 行銷總監 厚生市集

 網路行銷達人  

劉美蘭 總監 台灣幫棒農

台灣幫棒農是一群雲林在地農二代組成的產銷團隊,每個人貢獻自己的專長。
堅持友善大地,善待生態,把最新鮮安全的農產品產地直送。
 

呂濟洋 總經理 台灣奧特奇股份有限公司

呂濟洋畢業於國立中興大學獸醫學系並取得碩士學位,曾任職于多家跨國公司,擁有豐富的市場經驗,秉持著所學之專業素養及對畜牧產業的熱忱,對於動物健康相關的產品非常熟悉,在2009年加入奧特奇致力為客戶提供不斷提高養殖效益的天然解決方案。
 

林金生 所長 生合生物科技股份有限公司菌種研究所

現任:生合生物菌種研究所所長
經歷:  
  -      第六、七屆台灣乳酸菌協會理事
  -      生合生物科技股份有限公司菌種研究所所長
  -      統一企業公司中央研究所高級研究員
榮譽

   -     統一企業公司八十八年度業務推廣類專案團隊金翼獎

   -     統一企業公司九十年度業務推廣類專案團隊金翼獎

   -     統一企業公司九十一年度研發品管類專案團隊金翼獎

   -     95年台灣食品科技學會傑出食品技術人員獎

 

李麗 博士 匯軒股份有限公司

反芻動物生理學暨營養學 博士學位 

家禽營養學 碩士學位

 

經歷:

-       單胃/反芻動物營養學及動物產品研發資歷20

-       飼料產業5年資歷,曾擔任跨國公司亞太地區的高級技術經理

-       出版32份同儕審查刊物(referred publications)

-       參與至少35場海內外學術會議演講



 

Matt Einarson 奧特奇東南亞區域總監

Matt大學主修動物科學並獲得加拿大曼尼托巴大學反芻動物營養碩士學位。在2003年加入奧特奇之前,Matt曾任職於政府、學校機構以及加拿大最大的豬預混料廠。 Matt在加拿大時曾在奧特奇擔任包括銷售經理,技術經理和區域經理。 2011年,Matt離開了奧特奇, 加入EMF Nutrition擔任單胃營養和業務發展總監,負責管理營養/配方,經歷銷售和風險管理等各個部門。在2013年,他被任命為EMF營養總監直至2016年。目前Matt是奧特奇東南亞區域總監。曾擔任多個諮詢委員會,包括加拿大動物營養協會理事會和加拿大動物營養委員會,現居於曼谷。
 

陳啟銘 博士 台灣區動物用醫藥保健工業同業公會

 
  • 1994英國里丁大學微生物學博士
  • 1984-2014 台灣動物科技研究所
  • 2015 朝坤生物科技有限公司
  • 專長;重組病毒學,豬病,疫苗功效試驗,消毒效能試驗等。
 

詹明昇 中國化學製藥股份有限公司

工業工程與管理研究 碩士學位
現 職 -中國化學製藥(股)公司品保協理
經 歷 -中國化學製藥(股)公司品保經理 -中國化學製藥(股)公司品管股⾧、課⾧
-1996年推動 ISO9000 品質系統認證,讓該廠短期間取得商標局認證。
-2000年參與規劃公司 cGMP 推動,取得全國第 2 家通過三階段 cGMP 認證。
-2008年參與公司轉換 PIC/S GMP 規劃,讓工廠於 2010 年取得全國第 6 家通過認證。
-2010年帶領團隊整合各廠品質運作及管理模式,達到資源共享減少各廠文化差異。
-2016年帶領團隊順利取得通過日本PMDA查廠。

 

農業產業議題講師介紹

李文權 院長 財團法人農業科技研究院

現職:
農業科技研究院資深正研究員兼院長及產業發展中心主任
學歷
清華大學生命科學研究所博士
理博農業生物科技有限公司負責人
經歷
- 農業科技研究院產業發展中心正研究員
- 台灣有機農業發展協會常務理事
- 台灣香蕉研究所顧問
- 嘉義大學行銷及運籌管理研究所兼任副教授
- 台灣技術經理人協會常務理事
- 新農民草莓社會企業股份有限公司董事長
- 行政院農業委員會農業科技研究院籌備小組執行祕書
- 台灣動物科技研究所研究員兼副所長及創新育成中心主任
- 台灣養豬科學研究所比較醫學系副研究員、研究員兼系主任
- 新竹師範學院數理教育系兼任副教授
- 美國加州大學洛杉磯分校博士後研究
- 清華大學分子生物所碩士班、生命科學所博士、博士後研究
專長領域:
植物病理學、生命科學、生物醫學、農業科技創新加值管理 
 




馬聿安 博士 保證責任臺中市中都農業生產合作社

馬聿安博士於2009年開始從事農業現場工作,以永續農法種植水稻,接繼種植與契作小麥,並建立小型磨坊將小麥磨製成麵粉,提供新鮮的在地麵粉給麵包店。這些經驗使他於2014獲選為百大青年農民。2016年與來自台中的農業前輩與青年伙伴創立保證責任臺中市中都農業生產合作社,並擔任理事主席,用科學化與永續發展模式協助轄下超過230人契作戶(超過130公頃)順利生產與銷售。

 

林淑絲 組長 財團法人農業科技研究院育成輔導組長

  • 現職:農業科技研究院產業發展中心育成輔導組研究員兼組長
  • 學歷:靜宜大學管理科學研究所碩士
  • 經歷:
    農業科技研究院產業發展中心研究員
    台灣動物科技研究所創新育成中心創新育成及智權技轉經理
    台灣動物科技研究所科技推廣組規劃考核課管理師兼課長 
  • 專長領域:
    企業輔導
    營運計畫書輔導
    成果管理制度及育成中心規範建立
    專案企劃
    系統分析
  • 榮譽事蹟:
    台灣動物科技研究所創新育成中心榮獲經濟部全國績優創新育成中心-最佳育成特色獎 (2007)
    台灣動物科技研究所優秀員工 (2003)
 



林榮燦 總經理 台鼎活動帷幕股份有限公司

現任:
鼎力興金屬工業股份有限公司總經理
台鼎活動帷幕股份有限公司總經理
金三角蔬果運銷合作社理事主席

王強生 教授 國立中興大學農藝學系

王强生教授畢業於國立中興大學農藝學系、糧食作物研究所,後於美國伊利諾大學農藝學系取得分子遺傳學博士。在農業試驗所農藝組服務23年曾任作物組研究員兼組長。2006年起至國立中興大學農藝學系任教,教授遺傳學、作物育種學、分子遺傳學、分子育種學、誘變育種學及基因體學等課程。王教授於農業試驗所服務,由作物生理、生化進行雜糧作物大豆、高粱、玉米及水稻之栽培生理與生化研究,體會作物遺傳特性才是決定作物生長表現的主要因子。因此,轉而研究分子遺傳,回國後領導同仁與學生利用疊氮化鈉化學誘變創造作物變異,有系統的建立包含廣大遺傳變異純系的水稻突變庫,為遺傳學與基因體學研究及育種之重要材料,並直接將研究成果落實於品種改良與創新品種之育成。  





張淑賢 主任 行政院農業委員會 農業生物科技園區

 現任:

-06/2016~         行政院農業委員會農業生物科技園區主任

教育程度:

-09/1972~06/1976  國立臺灣大學農業化學系土壤肥料組學士

-09/1976~06/1978  國立臺灣大學農業化學研究所土壤肥料組碩士

-09/1986~03/1992  美國加州大學戴維斯分校土壤學博士

 

經歷:

-05/2013~06/2016   行政院農業委員會動植物防疫檢疫局局長

-06/2008~05/2013  行政院農業委員會國際處處長

-09/2003~06/2008  中華民國常駐世界貿易組織代表團參事

-03/1999~09/2003  行政院農業委員會國際合作處簡任技正兼科長

-01/1998~03/1999  行政院農業委員會國際合作處科長

-03/1994~01/1998  行政院農業委員會農糧處技正

-07/1986~03/1994  臺灣省農業試驗所副研究員

-10/1980~07/1986  臺灣省農業試驗所助理研究員

-08/1978~10/1980  臺灣省農業試驗所技佐、技士

 

Mr. Don Guerra Barrio Bread - Owner/Baker

  • 2016美國十大麵包師(Top Ten Bakers in America)、2017美國西南獎(Masters of the Southwest award)得主、長期於美國推動社區支持型烘焙(CSB)的工藝麵包大師
  • Barrio Bread 店主/麵包師(Owner/Baker of Barrio Bread)
  • 2017年西南獎得主(Masters of the Southwest Award)
  • 2016年美國十大麵包師(Top Ten Bakers in America)
  • 2016年利用您的本地化獎(Leveraging Your Localness Award)
  • 2015年美國農業部地方食品促進贈款(Local Food Promotion Grant from the USDA)
  • 2015年圖森市成為美國唯一由聯合國教科文組織指定的美食城市
    (Tucson become the only place in the United States designated a City of Gastronomy by Unesco)
  • 亞利桑那大學教育/美術學院(The University of Arizona Education/Fine Art)
  • The Village Baker 創始人/首席執行官(Founder/CEO  of The Village Baker of Flagstaff)

 

彭昱融先生 花東菜市集平台創辦人

現任: 三十代有限公司 (花東菜市集) 創辦人


亞洲博聞有限公司隸屬於倫敦上市的博聞集團(UBM plc),是亞洲最大的展會主辦單位,於亞洲及美國,設有32個辦事處,在展覽業超過30年,產品包括230個展覽會議。亞洲博聞18年來深耕馬來西亞、菲律賓、越南及臺灣,舉辦專業漁業、畜牧、肉類加工設備暨飼料、獸藥展經驗豐富。